Archiwum kategorii 'ciasta - placki'

Jak przygotować nietypowe pierniczki na choinkę

6 lis 2007

autorem artykułu jest Maciej Panabażys

Świąteczne pierniczki przygotowane w domu to tradycja znana wielu polskim rodzinom od stuleci.

Jeśli korzystamy z przepisu, w którym ciasto wymaga leżakowania, już na kilka tygodni przed Bożym Narodzeniem w naszym domu pojawia się świąteczny nastrój. Pachnie miodem i korzeniami, a dzieciom udziela się atmosfera oczekiwania na coś wspaniałego i tajemniczego.

Kiedy ciasto dojrzeje wyciągamy (more…)

Sernik na zimno ze słodkiego mleka

4 sie 2007

A dziś dość nietypowy przepis Miry na sernik… bo bez sera :) a za to z mlekiem, oto on (aż się doczekać nie mogę kiedy mi się zechce go zrobić):

Sernik na zimno ze słodkiego mleka

autorem artykułu jest Mira Ulowska


Pyszny!

Kiedyś znalazłam przepis na pyszny sernik, który niekiedy budzi zdziwienie ponieważ przygotowuje się go nie z sera, a ze słodkiego mleka.

Ma on delikatną, kremową strukturę. Zapewne jest kaloryczny, ale jeśli lubimy łasuchować, musimy liczyć się z niewielkim przyrostem obwodu bioder.

Zresztą coś się nam od życia przecież należy.

Zatem do dzieła!(more…)