10 kwi 2008
Żelazo w diecie wegetariańskiej
autorem artykułu jest Sylwia Fortuna
Co warto jeść, a czego nie warto, by dostarczyć sobie odpowiednie ilości żelaza? Dieta wegetariańska nie przekreśla tej możliwości, gdyż obfituje w sporo produktów, które nie tylko dostarczają tego niezbędnego składnika, lecz także ułatwiają jego wchłanianie. Wśród witamin i minerałów niezbędnych w tworzeniu hemoglobiny wymienić należy: żelazo, kwas foliowy, witaminę C oraz B12. W tym tekście zajmę się szczególnie tym pierwszym. czytaj dalej »
Kategoria: przemyślenia | 2 Komentarzy »
8 kwi 2008
(Nigella sativa)
Opis
Roślina jednoroczna o wysokości 15-50 cm. Przyprawą są nasiona – małe, czarne, trójgraniaste.
Pochodzenie
Europa Południowa, Azja Zachodnia. czytaj dalej »
Kategoria: Przyprawy | Brak komentarzy »
6 kwi 2008
Robi wrażenie!
czas:10 minut
trudność:bardzo łatwe
liczba porcji:4
koszt:tanie danie
kalorie:troszeczkę czytaj dalej »
Kategoria: dania ciepłe, przekąski | Brak komentarzy »
2 sty 2008
autorem artykułu jest Rafał Okułowicz
Guajawa (Psidium guajava)
Guajawa, zwana także gruszlą, rośnie dziko w tropikalnych obszarach Ameryki. W naturze osiąga wysokość od 4 do 8 metrów. Uprawiana w doniczce będzie jednak znacznie mniejsza. czytaj dalej »
Kategoria: hodowanie roślin | Brak komentarzy »
7 lis 2007
autorem artykułu jest Marcin Kijak
Miód jest jedną z najcenniejszych i niepowtarzalnych substancji odżywczych, jakich dostarcza nam natura. Jego właściwości bakteriobójcze i uodparniające znane są ludzkości od 4 tysięcy lat. Już starożytni potrafili wykorzystać jego leczniczą moc, choć robili to instynktownie bazując jedynie na obserwacjach. Dzisiaj możemy już naukowo potwierdzić czytaj dalej »
Kategoria: inne | Brak komentarzy »
